Onze keukenbrigade bestaat uit chef-kok Harold Schutmaat en sous-chef Bram Boeve,
aangevuld met Taco v. Huijsstee, Herma Melenberg en Kristian v. Heuveln.
Janneke en Ramon zijn onze nieuwe leerlingen ‘zelfstandig werkend kok’.
Rowan is werkzaam als oproepkracht.
Ton & Helga Kolman en Nicole Metz vormen het management.
Het bedieningsteam bestaat uit: Laura van Renen (Floormanager).
Daarnaast zien we onze leermeerster Anky Tangenberg,
alsmede de rest van de brigade, t.w.
Max K., Yesmin, Anne H., Adelien, Jasper, Sanne H., Hester, Luuk,
Sarah, Britt, Teun, Niek, Max S., Trudy, Gabriëlle, Esther H., Dineke,
Anne M., Esther H., Ilse, Isabelle, Isah, Mirjam, Sander en Amke.
Michelle, Yasin, Olivier en Damiaan zijn onze nieuwe stagiairs!
Marten, Merle, Joran, Sven, Manasse, Sam, Janet, Ester, Anne J.,
zijn momenteel onze afwas- en schoonmaakhelden!