€ 6,50
Beschrijving
Het domaine de L’Horgelus ligt in het hart van de Gascogne met 34 hectare aan wijngaarden. De jonge Yoan le Menn heeft de leiding van dit bedrijf in handen. Hij moderniseerde het bedrijf en maakte het groter. Het resultaat? Echte plezierwijnen met een heerlijke frisheid en fruitigheid. By far de beste en meest getalenteerde wijnmaker van de Gascogne op dit moment, dat durven we te stellen.
Land: Frankrijk
Regio: Zuidwesten
Producent: Domaine de l’Horgelus
Bodemsoort: Kalk- en kleirijke bodems
Druivenvariteiten: 75% colombard en 25% sauvignon blanc
Vinificatie: De most gist op rvs en op een lage temperatuur (rond 15 graden) om zo de fruitigheid optimaal te behouden. De most en jonge wijn komt zo weinig mogelijk in aanraking met zuurstof.
Serveertemperatuur: 8 graden
Smaakomschrijving: De geur van deze wijn spettert het glas uit! Kenmerkend zijn frisse fruittonen van appel, groene kruiden en wat witte bloemen. De smaak is opwekkend fris met een aangename concentratie van knisperende, smaakvolle zuren en fruitge aroma’s. Laag alcohol van